Крем-суп из тыквы и болгарского перца рецепт – европейская кухня

Сливочный крем-суп из тыквы

Фасоль, тушенная с овощами (Рагу из фасоли)

Украшения из яблок на праздничный стол

Тирамису без выпечки за 10 минут

Мясная нарезка на праздничный стол

Омлет-рулетом с сыром (Яичный ролл). Завтрак за 10 минут

Яркий, золотой и солнечный тыквенный крем-суп, который только одним своим видом поднимает настроение! Готовится суп из тыквы очень быстро, богат витаминами и порадует своим нежным сливочным вкусом! Рецепт очень вкусный и займет достойное место в Вашем меню на неделю.

Посмотрите коротенький ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным!

СОХРАНИТЕ чтобы не потерять!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YOUTUBE КАНАЛ и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ПЕРВЫМИ получать уведомления о новых ОЛЕСИНЫХ рецептах!

Крем-суп из тыквы с имбирем

Как приготовить Крем-суп из тыквы с имбирем за 35 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

    35 мин.
  • 14 продукт.
  • 2 порц.
  • 524
  • Добавить закладку
  • Распечать рецепт
  • Добавить фото
  • Кухня: Испанская кухня
  • Тип рецепта: Обед
  • Тип: Супы
  • —> Добавить в список покупок + Тыква 460 г
  • —> Добавить в список покупок + Корень имбиря 15 г
  • —> Добавить в список покупок + Лук-шалот 52 г
  • —> Добавить в список покупок + Очищенные семена тыквы 5 г
  • —> Добавить в список покупок + Морковь 1

Крем-суп из тыквы с имбирем пошаговый рецепт

Очистите тыкву от кожи и семян, нарежьте крупным кубиком.

Очистите и нарежьте морковь и лук-шалот средним кубиком, обжарьте в кастрюле с толстым дном вместе с тыквой на умеренном огне в течение 5 минут на оливковом масле, в середине обжарки добавьте сливочное масло, влейте вино и выпарите алкоголь.

Залейте овощи 200 мл воды, добавьте соли и перца по вкусу, варите 20 минут.

Добавьте сливки и варите еще 5 минут, добавьте мускатный орех на кончике ножа.

Пробейте суп блендером до состояния пюре.

Почистите и натрите имбирь на мелкой терке и замешайте в готовый суп.

Декорируйте суп жаренными тыквенными семечками, зеленью рубленной петрушки и гренками и подавайте.

Диетический крем-суп из тыквы

Как приготовить Диетический крем-суп из тыквы за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

    45 мин.
  • 8 продукт.
  • 4 порц.
  • 7
  • Добавить закладку
  • Распечать рецепт
  • Добавить фото
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Тип рецепта: Обед
  • Тип: Супы
  • —> Добавить в список покупок + Тыква 500 г
  • —> Добавить в список покупок + Лук 1 штука
  • —> Добавить в список покупок + Чеснок 2 зубчика
  • —> Добавить в список покупок + Кур

Диетический крем-суп из тыквы пошаговый рецепт

Очистить овощи от кожуры. Тыкву и лук режем на куски примерно 2х2 см. Кладем в кастрюлю с куриным бульоном и варим до размягчения, добавляем зелень и чеснок.

После того, как тыква будет готова, все ингредиенты измельчаем в блендере (я использую погружной блендер и измельчаю прямо в кастрюле) если у вас его нет , отдельно измельчите овощи до состояния пюре и добавьте бульон.

Наполните тарелку супом, добавьте немного сливок, перемешайте в виде спирали и украсьте пучком зелени. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
8000 рецептов супов с фото и видео