Детокс суп — пошаговый рецепт с фото

Детокс суп

Детокс — не пищевое ограничение, а разгрузка для организма, когда человек слишком налегал на калорийные блюда. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт детокс супа с чечевицей и овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чечевица красная 120 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Картофель 500 Грамм
  • Вода 1,5 Литра
  • Соевое молоко 130 Миллилитров
    без сахара
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Помидоры 1-2 Штук
  • Брокколи 100-150 Грамм
  • Фасоль стручковая 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Отварите очищенный картофель в воде. Бульон процедите, картофель отложите. Его в рецепте мы использовать не будем.

Шаг 3

Нарежьте лук и чеснок. Потушите их с капелькой кокосового масла в кастрюле до мягкости.

Шаг 4

Добавьте промытую чечевицу, налейте картофельный бульон. Варите чечевицу до полуготовности примерно 15 минут.

Шаг 5

Помидоры нарежьте дольками, добавьте вместе с брокколи и стручковой фасолью. Варите суп до готовности примерно 10-15 минут на медленном огне. В конце варки налейте в кастрюлю горячее соевое молоко, добавьте соль и перец по вкусу.

Завтрак-детокс

  • 3 больших зеленых яблока
  • 1 большая мягкая груша
  • 6 больших черешков сельдерея
  • 2 см свежего корня имбиря
  • 1 лайм
  • газированная вода, по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом .

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов .

Великолепное сочетание салата и смузи для диетического или постного периода. Готовится действительно быстро, напиток очень бодрящий — идеально для завтрака!

Эти продукты отлично очищают организм

А почему именно детокс

Если хлопковый напоминает сыр моцарелла, то шелковый — сыр рикотту или пудинг

Марианна, он плотнее и тверже, чем шелковый. Если хлопковый

ой, Наталья, а что такое хлопковый тофу?

Освоила только половину рецепта (салат без смузи), но уже могу сказать: салат отличный и очень быстро готовится. Вместо «шелкового» тофу можно использовать и «хлопковый»

Детокс-суп Гвинет Пэлтроу

Американская актриса и стройная блондинка Гвинет Пэлтроу смотрит на мир с высоты 175 см, является мамой двоих детей и в свои 40 лет выглядит восхитительно. Один из главных секретов Гвинет – здоровый образ жизни и диетическое питание. Известно, что актриса регулярно ест зеленый суп-пюре из брокколи, в который добавляет рукколу и имбирь. Горячее блюдо из зеленых овощей очищает организм от токсинов, а кроме того, оно еще и очень вкусное.

Ингредиенты

— брокколи – 2-3 головки
— руккола – небольшой пучок
— лук репчатый – половинка
— цуккини – четвертинку одного плода
— имбирь корень свежий – кусочек
— оливковое масло – 1 ст.л.
— зубчик чеснока
— черный молотый перец и крупная морская соль
— сок ½ свежего лимона или лайма
— вода чистая негазированная – 2 чашки.

Рецепт

1. Быстро обжарить в сотейнике/глубокой сковороде мелко нарезанный зубчик чеснока и желтый лук до появления аппетитного аромата.

2. Через 2 минутки добавить капусту брокколи, предварительно разобранную на небольшие веточки.

3. Затем добавить в сотейник тонкие нарезанные цуккини и имбирь.

4. Ингредиенты смешать, жарить все вместе не более 3-4-х минут, постоянно помешивая.

5. Добавить воду, накрыть сотейник крышкой, тушить на маленьком огне примерно 6-8 минут.

6. Горячую смесь вылить в чашу миксера, сверху насыпать свежие листочки рукколы, поперчить и посолить, влить сок лимона без косточек.

7. Взбить/смешать на средней скорости в течение 2-3 минут, до красивой консистенции.

8. Готовый суп из зеленых овощей разлить по чашкам или тарелкам, украсить листочками рукколы/мяты или любимыми ягодами. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
8000 рецептов супов с фото и видео