Быстрый супчик — пошаговый рецепт с фото

Быстрый супчик

Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Картофель 700 Грамм
  • Лук 150 Грамм
  • Капуста молодая 200 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Лук и чеснок измельчим и обжарим на маленьком огне до золотистости.

Шаг 2

2. Добавим дальше фарш и специи, обжарим все вместе, пока жидкость из фарша не испарится.

Шаг 3

3. А теперь прямо сюда (я заранее обжаривала прямо в кастрюле) вливаем воду.

Шаг 4

4. Когда вода закипит, уменьшим огонь и добавим картошку. Варим до готовности картофеля.

Шаг 5

5. Вслед за картошкой почти сразу добавим капусту, они будут готовы примерно в одно и то же время.

Шаг 6

6. Когда все будет готово, добавим сметану и специи по вкусу, еще раз доведем до кипения и снимаем с огня. Готово! Приятного аппетита!

Простой и быстрый суп

Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 2 Литра
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Вермишель 100 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Соль 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа. Овощи почистить и вымыть.

Шаг 2

2. Морковь порежьте соломкой.

Шаг 3

3. Лук порежьте кубиками. Поставьте воду закипать. Посолите.

Шаг 4

4. В кипящую соленую воду кладем овощи.

Шаг 5

5. Картофель режем кусочками. Добавляем к остальным овощам. Варим все 20 минут.

Шаг 6

6. Попробуйте на соль, если надо, добавьте.

Шаг 7

7. Бросьте вермишель. Варите 5 минут.

Шаг 8

8. Порубите мелко зелень. Бросьте в суп. Проварите пару минут и выключайте огонь.

Шаг 9

9. Простой и быстрый суп готов! Приятного аппетита!

Быстрый супчик на скорую руку — пошаговый рецепт с фото на

Иногда после тяжелого рабочего дня и перекусов в сухомятку, на ужин хочется горячего супа, но не хочется возиться на кухне. Я расскажу, как приготовить быстрый мексиканский супчик на скорую руку.

  • Курица готовая 300 Грамм
  • Куриный бульон 2 Стакана
  • Консервированная кукуруза 200 Грамм
  • Консервированная фасоль 200 Грамм

или бобы

  • Болгарский перец 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Томаты 200 Грамм
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Приправа «Тако» 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Лук и болгарский перчик мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле прямо в кастрюле до золотистого цвета.

    Добавьте фасоль, помидоры, кукурузу, томатную пасту, приправу «Тако» и курицу. Протомите все вместе 15 минут.

    Посолите и поперчите. Залейте все бульоном, а когда суп закипит, проварите еще пару минут.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    8000 рецептов супов с фото и видео