Ароматный томатный суп с фасолью рецепт – русская кухня

Томатный суп с фасолью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 38 кКал

Ингредиенты для томатного супа с фасолью на 10 порций :

Рецепт приготовления томатного супа с фасолью по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

дата публикации: 12.02.2020

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

&copy FindFood.ru — Кулинарный сайт, 2020-2020г.

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.

Суп фасолевый с курицей

Суп фасолевый с курицей

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный суп фасолевый с курицей. Суп имеет бархатистую структуру, очень ароматный и наваристый. Любителям фасоли этот суп обязательно понравится.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Фасоль, предварительно замоченную на ночь в холодной воде, отварить в течение часа до готовности. Посолить по вкусу за 10 минут до окончания варки. Затем воду слить, оставив немного для пюре.

Примерно 1/3 отваренной фасоли размять в пюре при помощи блендера, добавив немного воды, в которой варилась фасоль.

Куриное мясо залить двумя литрами холодной воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варить куриный бульон до готовности примерно 30 минут.

Мелко нарезать луковицу, морковь натереть на терке.

Обжарить на растительном масле лук и морковь, немного посолить и поперчить.

Когда куриный бульон сварится, добавить сухие овощи, соль, черный молотый перец.

Вытащить из бульона куриное мясо и разрезать его на кусочки.

В кипящий бульон выложить пюре из фасоли, размешать, чтобы оно полностью растворилось. Затем добавить целую фасоль и куриное мясо. Довести до кипения.

Положить в фасолевый суп заправку из лука и моркови, добавить лавровый лист, довести до кипения и выключить. Дать супу настояться 20 минут и подавать.

Вкусный и ароматный фасолевый суп с курицей готов.

Суп с перловкой — 29 домашних вкусных рецептов приготовления

Перловая крупа – полезный и недорогой продукт, вот только любят ее далеко не все. Причина этой нелюбви кроется, в основном, в сложности приготовления, ведь варка первого или второго блюда должна проходить по определенной технологии. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Каталог
  3. Лучшие подборки
  4. Супы первые блюда
  5. Супы с крупами
  6. Суп с перловкой

Суп с перловкой

Однако если знать некоторые нюансы грамотного обращения с перловкой, эти процесс перестанет казаться столь утомительным занятием. Опытные хозяйки знают, что перед тем, как приготовить перловку, необходимо ее тщательно промыть, а затем замочить в холодной воде на несколько часов. Рецепты супов с перловкой разнообразны. Доступный бюджетный злак может стать основой для многих супов: молочного, грибного, мясного, рыбного, харчо, рассольника, свекольника.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Перловка 340 9.3 1.1 73.7
Морковь 33 1.3 0.1 6.9
Картошка 80 2 0.4 18.1
Соленые огурцы 11 0.8 0.1 1.7
Лук репчатый 41 1.4 0 10.4

В зависимости от рецептуры используются фасоль, различные овощи, ветчина, субпродукты. Существуют особенности закладки ингредиентов, например, грибы добавляют после отваривания их в другой посуде до готовности. В противном случае кушанье будет иметь неприятный темный оттенок. Подаются ароматные, аппетитные и наваристые супчики в горячем виде. Перед подачей рекомендуется заправить сметанкой, посыпать мелко нарубленными укропом, петрушкой и специями по вкусу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
8000 рецептов супов с фото и видео