Африканский гороховый суп с яблоками рецепт – американская кухня

рецепты супов

Американская кухня — это сплав различных стилей и способов приготовления пищи. Из-за того, что вначале страну заселяли английские колонизаторы, большое распространение получили именно национальные блюда Англии. Однако со временем местная кухня изменилась: привычки коренных народов Америки, а впоследствии и жителей других стран, переселившихся в США, смешались и адаптировались друг под друга. Здесь можно попробовать блюда азиатской, итальянской, мексиканской и многих других кухонь мира — и все они будут приготовлены так же вкусно, как и у себя на родине. Сильное влияние на национальную американскую кухню оказала Мексика. Многие блюда этой страны прочно вошли в повседневную жизнь американцев. В современной американской кухне популярны продукты быстрого приготовления, стритфуд и барбекю. К самым знаменитым американским блюдам можно отнести гамбургеры, клэм-чаудер — блюдо новоанглийской кухни из морепродуктов, чили кон карне — острое блюдо из мяса с перцем чили, банановый хлеб, томатный суп (знаменитые банки Энди Уорхола), тако и многое другое. Из десертов особенно популярны тыквенный и пекановый пироги, брауни, пончики, маффины и чизкейки.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 50 рецептов

Что есть на завтрак

И зачем он нужен вообще — отвечают диетолог и психолог

рецепты супов

Американская кухня — это сплав различных стилей и способов приготовления пищи. Из-за того, что вначале страну заселяли английские колонизаторы, большое распространение получили именно национальные блюда Англии. Однако со временем местная кухня изменилась: привычки коренных народов Америки, а впоследствии и жителей других стран, переселившихся в США, смешались и адаптировались друг под друга. Здесь можно попробовать блюда азиатской, итальянской, мексиканской и многих других кухонь мира — и все они будут приготовлены так же вкусно, как и у себя на родине. Сильное влияние на национальную американскую кухню оказала Мексика. Многие блюда этой страны прочно вошли в повседневную жизнь американцев. В современной американской кухне популярны продукты быстрого приготовления, стритфуд и барбекю. К самым знаменитым американским блюдам можно отнести гамбургеры, клэм-чаудер — блюдо новоанглийской кухни из морепродуктов, чили кон карне — острое блюдо из мяса с перцем чили, банановый хлеб, томатный суп (знаменитые банки Энди Уорхола), тако и многое другое. Из десертов особенно популярны тыквенный и пекановый пироги, брауни, пончики, маффины и чизкейки.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 7 рецептов

Завтраки народов мира

Шакшука, киш-лорен, валлийский кролик и прочее

Африканский гороховый суп с яблоками

Фотография готового блюда африканского горохового супа с яблоками

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер

Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Готовим африканский гороховый суп с яблоками

Ингредиенты на три порции

  • Лук репчатый 2 головки
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Карри 1 ч.л.
  • Яблоко 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Куриный бульон 500 мл
  • Зеленый горошек 200 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Сливки 3 столовые ложки
  • Зелень 1 пучок

Шаги приготовления

Доведите до кипения куриный бульон.

Добавьте горошек и варите до готовности и измельчите в блендере.

Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле.

Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Добавьте к луку и потушите. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.

Соедините луково-яблочную смесь с гороховым супом. Доведите до кипения и варите 10 минут. Посолите, поперчите.

Готовый суп посыпьте рубленой зеленью и добавьте сливки.

Недавно пробовала гороховый суп без прикрас. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
8000 рецептов супов с фото и видео